Klantcase

Producent bakkerijproducten schakelt hulp in bij herstructureren logistieke processen

Een snelgroeiende Belgische producent van bakkerijproducten zag een belangrijke medewerker tijdelijk wegvallen wegens zwangerschapsverlof. De timing was spannend, want de onderneming stond juist op dat moment voor een veranderproces, met onder andere enkele nieuw samengestelde teams. 4Supplychain Consulting kreeg de vraag om de interim klus in te vullen. Jens Michaelis ging er aan de slag met de uitdagingen op het gebied van supply chain planning en services.

Read more »
Klantcase

S&OP Verbetering: klant-case

Een van onze klanten, een grote producent van deegwaren en boterproducten, kampte elk jaar tegen de kerstperiode met het probleem dat de productie niet volledig kon worden aangepast aan de kerst-hausse. Er moest te vaak ‘nee’ worden verkocht.

Read more »